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- Weingut Prossit in Ungarn
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Das Weingut PROSSIT liegt im südwestlichen Ungarn, oberhalb der traditionsreichen Stand Szekszard. Marianne und Reiner Pross, die Inhaber des Weingutes, verfügen über eine kleine Anbaufläche von nur 3 Hektar, die sie manuell und nicht automatisiert bearbeiten. Die Trauben für den Wein lesen, pressen und keltern sie von Hand in ihrem Weinberg. Die Südhänge des Kilato-Weinbaugebietes hier in Szeksard bieten die idealen Voraussetzungen dafür. Ausbau und Verabeitung ihrer Weine erfolgen äußerst schonend und ohne jegliche chemische Zusätze. Selbst das Abfüllen geschieht bei ihnen manuell. Für sie steht ausschließlich die Qualität des Weines im Vordergrund. Deshalb verfügen sie jede Saison nur über begrenzte Mengen, die teilweise sehr schnell vergriffen sind.
Weitere Informationen unter www.prossit.de
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